康迈橄榄油,西班牙**品质橄榄油! 西班牙是世界较大的橄榄油生产国,素有“橄榄油王国”之称。作为地中海饮食文化的象征,橄榄油有“液体黄金”之美誉。 “康迈”**初榨橄榄油是纯**的植物油,内含大量的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸,丰富的胡萝卜素、维生素A、D、E、F、K等多种脂溶性维生素,以及角鲨烯,植物多酚化合物,黄酮类物质等,是世界上较好、较健康的食用油之一。 食用橄榄油的用法 一、用橄榄油煎炸:橄榄油的烟点在摄氏210-240度之间,远**其它食用油的烟点值,因而橄榄油能反复使用不变质,是较适合煎炸的油类。 二、用康迈橄榄油烹调时,食物会散发出诱人的香味,令人垂涎。按照中国方法做完菜(特别是一些不吸油的菜),端盘上桌后,再在菜上浇上橄榄油。这样即健康,又可以使食物更香滑,味道更醇厚。 三、用橄榄油做酱料和调味品:涮火锅的调料中可加入适量的橄榄油,把食物从涮锅中捞出后,放入加了橄榄油的调料中拌一拌,再入口,口感细腻爽滑。 四、用橄榄油腌制:在烹调前先用橄榄油腌过,可增添食物的细致感,还可烘托其他香料,丰富口感。 五、直接使用橄榄油做冷盘及沙拉,比如做凉拌豆腐、拌海蜇等。橄榄油也适合和生抽、老抽、小量的四川辣酱一起使用,加一点芝麻油或辣椒油口味尤佳。 注意:不是所有橄榄油都可以生吃。精炼橄榄油(Refined),果渣油(Pomace),所谓的纯橄榄油(Pure),橄榄葵花油(根本就不是橄榄油)等等都不能生吃,生吃一定要选择**初榨橄榄油(Extra Virgin)。 六、用橄榄油焙烘面包和甜点。橄榄油远比奶油的味道好,可广泛用于任何甜品及面包。用面包或者馒头蘸橄榄油,是既美味又营养的。 有无中文标签 : 有 ; 商品条形码 : 8410352002393 ; 储藏方法 : 常温避光、阴凉干燥 ; 生产日期 : 2015.05.20 ; 保质期 : 24(个月) ; 特产 : 是 ; 净含量(规格) : 500(ml) ; 等级 : 一级 ; 售卖方式 : 包装 ; 是否进口 : 是 ; 产品类别 : 橄榄油 ; ** : comine/康迈 ; 建议零售价 : ¥88.00 ;